مسمى الوظيفة: أخصائي جودة – سلامة أغذية (Quality Assurance Specialist)
وصف الدور الوظيفي
هذا دور وظيفي بدوام كامل لأخصائي توكيد جودة (سلامة الأغذية) في مدينة جدة لسلسلة مطاعم الوجبات السريعة “The Taste”. سيكون أخصائي توكيد الجودة مسؤولاً عن تنفيذ ومراقبة عمليات توكيد الجودة، وضمان الامتثال لمعايير القطاع، وإجراء عمليات تدقيق دورية للجودة. تشمل المهام اليومية الإشراف على أنشطة مراقبة الجودة، وفرض ممارسات التصنيع الجيد (GMP)، والمشاركة في مبادرات إدارة الجودة للحفاظ على تميز المنتج والعمليات التشغيلية في كافة فروع الشركة.
المؤهلات
خبرة مثبتة في مجالات توكيد الجودة (Quality Assurance)، ومراقبة الجودة (Quality Control)، وإدارة الجودة (Quality Management).
كفاءة عالية في تنفيذ وصيانة ممارسات التصنيع الجيد (GMP).
خبرة في إجراء عمليات تدقيق الجودة وضمان الالتزام بمعايير الجودة.
مهارات تحليلية وقدرة قوية على حل المشكلات.
دقة ممتازة في الملاحظة واهتمام بالتفاصيل وقدرات تنظيمية عالية.
مهارات تواصل فعالة وقدرة على العمل بروح الفريق.
إتقان اللغة العربية (تحدثاً وكتابة) شرط أساسي ومطلوب بشدة.
درجة البكالوريوس في إدارة الجودة، أو الهندسة، أو علوم الأغذية، أو أي مجال ذي صلة.
تعتبر الشهادات المهنية أو الخبرة في أنظمة ISO و HACCP ميزة إضافية.
